DGS_top_bg.jpg
DDGS_logo_white.png

Restaurant  |  Events  |  Catering 

 
Paper_bg.jpg
svane.png
brush01.png

Velkommen til Gæstgiveriet

Spis som i Middelalderen!

Sid inde i Danmarks eneste autentiske Middelalder restaurant med borde og bænke, spis som i middelalderen med slev og kniv, eller nyd maden fra vores hyggelige udendørs cafe med overdækket terrasse. Retterne er inspireret af middelalderens madtraditioner, grød, saltet kød, røget fisk, eksotiske krydderi som safran, spidskommen, kardemomme og sort peber. Planlægger i at holde privatfest, firmafest, busture eller foreninger kan vi tilbyde en spændende dag efter Jeres ønsker, med aktivitet, rundvisning og efterfølgende spisning i gæstgiveriet.

plate.png

Hvad sker

Lyst og lidenskab i Middelalderen
Foredrag med Kåre Johannessen

Booking

Booking

Book på Gæstgiveriet 

Den Gyldne Svane

Gæstgiveriet

Spis som i

middelalderen

Danmarks eneste autentiske middelalderrestaurant - en restaurant hvor gæsterne oplever eksperimentel arkæologi på egen krop.

wood_texture02.jpg

Middelaldertallerken i Gæstgiveriet

× Krydret skinke

× Kylling

× Bagte rodfrugter

× Kålsalat

× Syltede rødløg

× Sennep

× Brød og smør

× Inkl. 1 glas lokal Buxbom æblemost eller en øl ............................................. 250 kr.

Obs ‒ bord skal bookes mindst 1 døgn før.

mortar.png
sage.png