julefrokost  (min. 10 personer)

Kan også leveres "ud af huset"!


GAMMEL JUL KR. 165,-
• DILD SILD, KARRYSILD, ÆG OG TOMAT.
• FISKEFILET, REMOULADE OG CITRON.
• HJEMMERØGET LAKS OG DILDDRESSING.
• LOLLANDS ÆBLEFLÆSK.
• GRØNLANGKÅL MED KOGT RØGET FLÆSK OG PØLSE. HONNING SENNEP OG RØDBEDER.
• HJEMMELAVET JULEPOSTEJ MED BACON OG CHAMPIGNON.
• HJEMMELAVET JULEMEDISTER OG RØDKÅL.
• RIS ALA MANDE OG KIRSEBÆRSAUCE.

DEN TRADITIONELLE KR. 195,-
• MARINEREDE SILD, KRYDDERSILD, KARRYSALAT, ÆG OG TOMAT.
• REJER OG MAYONNAISE.
• FISKEFILET MED REMOULADE OG CITRON.
• TARTELET MED HØNS OG ASPARGES.
• RIBBENSTEG MED RØDKÅL OG SVESKER.
• MØRBRADBØF MED BLØDE LØG OG CHAMPIGNON.
• STEGT ANDELÅR.
• BRIEOST OG GORGONZOLA MED DRUER.

DEN UTRADITIONELLE KR. 225,-
• DAMPET RØDSPÆTTE LET PYNTET MED REJER OG ASPARGES.
• HJEMMELAVET HØNSESALAT I BUTTERDEJSKAL.
• RØGET ANDEBRYST MED PEBERRODSCREME.
• STEGT OKSECARPACCIO MED PARMESAN ANRETTET PÅ BUND AF SPRØDE SALATER.
• TIMIANBAGTE REVELSBEN OG RØDKÅLSALAT MED ÆBLER, NØDDER, ROSINER OG HONNINGDRESSING.
• FLØDEOSTEKAGE MED KIRSEBÆR.

JULEPLATTE KR. 115,-
• MARINEREDE SILD
• ÆG OG TOMAT
• RØGET LAKS OG DILDDRESSING.
• FISKEFILET MED REMOULADE.
• RIBBENSTEG MED SVESKER.
• STEGT JULEMEDISTER MED RØDKÅL.
• BRIEOST OG DRUER.

BESTIL PÅ
E-MAIL: JB53816555@GMAIL.COM ELLER TLF.: 53816555

GÆSTGIVERIET DEN GYLDNE SVANE | TELEFON: +45 5381 6555 | E-MAIL: DENGYLDNESVANE@GMAIL.COM

 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt